て ん こ も り な毎日・・・

今話題のマダムシンコのバウムクーヘンを食べました。



表面をクリームブリュレのように砂糖を付けて

バーナーでカリッと焼き上げます。



携帯で撮った写真画像が悪いので・・・。



ホームページより使わせてもらいました。

冷凍室に入れて冷たくして食べると

より、カリッとした歯ごたえに、冷たいバウムクーヘンが

なんとも言えない食感で、美味しかったです。